Продовольственные войны! — одно из величайших кулинарных аниме, выводящее еду на совершенно новый уровень. Какие блюда в этой серии самые лучшие?
Быть великим шеф-поваром означает быстро соображать под давлением, хорошо знать ингредиенты и то, насколько хорошо они сочетаются друг с другом, а также быть достаточно изобретательным, чтобы приготовить уникальные вкусные блюда. Продовольственные войны! доводит это до крайности, следуя за самыми многообещающими молодыми шеф-поварами самой престижной в мире кулинарной академии.
СВЯЗАННЫЕ С: Какой персонаж Kakegurui соответствует вашему зодиаку?
Каждый раз, когда свободный и творческий способ приготовления пищи героев находится под угрозой, они должны выйти за все свои пределы, чтобы изобрести действительно единственные в своем роде блюда, которые доказывают ценность самовыражения на кухне.
Преобразование риса фурикаке
Главный герой Сома Юкихира использует это блюдо, чтобы попасть в Академию Тоцуки, пытаясь доказать Эрине Накири, одной из лучшие повара в Продовольственные войны! , что еда в закусочной, которую он готовил, так же достойна, как и любое изысканное блюдо. Он готовит то, что кажется обычной миской риса фурикакэ, только чтобы показать, что он добавил охлажденный куриный бульон, чтобы улучшить вкус и придать ему великолепный золотой блеск.
Эрина обладает Языком Бога, генетической мутацией, которая придает ей чрезвычайно утонченный и чувствительный вкус. Это заставляет ее остро осознавать все недостатки блюда и не в состоянии наслаждаться чем-либо, кроме идеальной еды. Когда она пробует преображенный рис, ее сводит с ума. Хотя она отказывается признаться в этом Соме и пытается подвести его, декан Тоцуки (ее дедушка Сэндзаэмон) отменяет ее решение, попробовав его сам.
Морской черт Добу-Джиру Карри
В отличие от своих дерзких и уверенных в себе одноклассниц, Мегуми Тадокоро застенчива и тиха, что характерно для знака зодиака Рыбы. Однако во время осенних выборов она демонстрирует мастерство, известное лишь очень немногим. В эпизоде «Тот, кто превосходит обыденность» она вспоминает, как в детстве рыбаки ее родного города научили ее готовить морского черта.
В предварительном раунде она разделывает морского черта вживую на сцене перед ошеломленной публикой и создает из него карри Добу-Джиру из морского черта. Это блюдо готовится в основном из ингредиентов из родного города Мегуми и впечатляет судей сильными и искренними эмоциями, которые оно несет.
Копьевидный кальмар Кауза
Ни один ученик Тоцуки не умеет обращаться с экзотическими ингредиентами лучше, чем Риндо Кобаяши. Она путешествовала по миру, чтобы найти самые редкие из редких, и достаточно гибка, чтобы применить их к кухне нескольких разных культур. В эпизоде «Наблюдение рядом с тобой» она использует эти навыки, чтобы противостоять Такуми Альдини с помощью кальмара-копья Кауса.
СВЯЗАННЫЕ С: 10 лучших соперничества братьев и сестер в аниме, ранжированные
В этом перуанском блюде Риндо кладет котлеты из кальмаров, картофельное пюре, окрашенное аджи амарилло (перуанский перец чили), и арапайму, разновидность костоязычной рыбы, обитающей в бассейнах Амазонки и Эссекибо в Южной Америке. Ее мастерство владения таким разнообразием диких вкусов восхищает судей и приносит ей победу.
Торт с кассетной бомбой
На протяжении всего шоу неоднократно подчеркивалось, что инструменты шеф-повара невероятно важны для них, отражая как их стиль приготовления пищи, так и то, кем они являются как личность. Нет инструментов более диких и эффектных, чем арсенал Сержанта, члена Les Cuisiniers Noirs, который использует в своей кулинарии оружие военного класса, больше похожее на снаряжение, найденное в Моя геройская академия чем на кухне.
В эпизоде «Рождество в середине лета» Сома должна состязаться со своим пирогом с кассетной бомбой, выпечкой, в которой искусно сочетаются вкусы шоколада, миндаля и мяты. Сержант делает этот торт, используя свой верный нож для резки бензопилой, кувалду и духовку с детонатором.
Двойная пицца Mezzaluna
Братья Альдини, Такуми и Исами, гордятся итальянской и японской частями своего наследия и умело применяют стили приготовления пищи обеих культур в своих блюдах. Лучшим примером этого является эпизод с метким названием «Ты прошел», в котором Такуми побеждает в матче «Полка кухни» против Эцуи Эйзана, создав пиццу Doppio Mezzaluna.
СВЯЗАННЫЕ С: 10 лучших аниме о еде
Мало того, что пицца выглядит впечатляюще, с одной половинкой шигурени из говядины и четырьмя другими сырами и перцем, она была специально создана, чтобы противостоять его противнику. Зная, что блюдо Эйзана с артишоками оттолкнет судей от пиццы, он добавил половину шигурени из говядины, которую съели первой, чтобы лучше подготовить их к более сладкой второй половине.
Наан Пот Пай Карри
Обоняние Акиры Хаямы невероятно острое, что делает его мастером использования специй в кулинарии. Его блюда отличаются аппетитным ароматом, который делает их восхитительными еще до того, как их попробуешь. В эпизоде «Банкет воинов» он демонстрирует этот талант со своим карри с наанским пирогом.
Хотя на первый взгляд это выглядит непритязательно, как только ложка вдавливается в наан сверху, пирог раскрывается с взрывом пряного аромата, достаточно мощного, чтобы заполнить всю арену. Ключевым ингредиентом является священный базилик, выращенный самим Акирой, который придает пикантному блюду сильную нотку сладости. Достаточно сделать то, что сделали немногие другие блюда в шоу: победить Сому в соревновании.
Японский замок из рулетиков
Выпечка – такое же сложное и впечатляющее занятие, как и традиционная кулинария. В эпизоде «Две королевы» Момо Аканегакубо защищает свой титул лучшего кондитера Тоцуки, построив этот японский замок из рулетов, вершину заветной милой эстетики Момо.
СВЯЗАННЫЕ С: 10 самых преданных аниме-помощников
Замок представляет собой набор сладких швейцарских булочек, украшенных узорами в виде сердечек и наполненных несколькими сладкими пищевыми красителями. Он украшен ягодами и амэдзаику, изящно вылепленными и раскрашенными японскими конфетами. Хотя он не может превзойти Суфле Леже де Грейс от Эрины, тем не менее, это действительно яркое творение.
Анкимонака
В эпизоде «Тайная вечеря» Сома готовит это в предварительном раунде СИНЕГО конкурса. Шеф-повар преступного мира на пенсии, судящий раунд, поручает кандидатам приготовить ему «последний ужин» из определенных блюд, но Сома выходит за рамки этих правил и готовит монаку, фаршированную анкимо (печенью морского черта), бульоном даси и специями.
Сома помогает Хейгоро понять, что он все еще может наслаждаться едой, даже если больше не может готовить, и однажды приглашает его еще раз пообедать в Юкихире. Хейгоро планировал покончить с собой после того, как закончит судить СИНЕГО, но Сома вдохновляет его продолжать жить. Хотя анкимонака не такая роскошная, как некоторые другие блюда, она достаточно мощная, чтобы вернуть мужчине волю к жизни.
Жареный рис без запаха
В последнем сезоне шоу представлен Асахи Сайба, шеф-повар, затаивший злобу на Сому и обладающий почти сверхъестественной силой, позволяющей копировать способности любого шеф-повара, чьи инструменты он крадет. Сома должен сделать все возможное, чтобы победить его, и конечным результатом является жареный рис без запаха, который сочетает в себе пять великих кухонь мира (китайскую, итальянскую, французскую, индийскую и турецкую) в одном блюде.
Этого достаточно не только для того, чтобы победить Асахи и выиграть Сому в полуфинальном матче, но и для того, чтобы доставить удовольствие Божественному Языку Маны Накири, матери Эрины в «Вкусе неудачи», лучшей Продовольственные войны! эпизод согласно IMDb. Сверхчувствительный вкус Маны вызвал у нее такое отвращение к несовершенной еде, что она не могла есть, но ее удовольствие от жареного риса Сомы настолько полное, что вызывает взрывную реакцию на всей арене.
Кальмар и арахисовое масло
Кальмары на гриле, заправленные арахисовым маслом, — это блюдо, которое демонстрирует как силу нестандартного мышления, так и прогресс Эрины Накири как шеф-повара. Он появляется в первом эпизоде «Бесконечная пустыня» как один из вкусовых экспериментов Сомы, отвратительная смесь, которую он с удовольствием заставляет попробовать нежелающих друзей. Тот, кто попробует его, будет поражен ощущением нападения гигантского кальмара.
Несколькими арками позже, в эпизоде «Песня надежды», он становится элементом Le Plat Veritable Эрины, стиля дочери-правонарушителя, который содержит измельченные щупальца кальмара и арахисовое масло, а также имитирует трансформирующий эффект риса фурикаке Сомы. Эрина теперь полностью приняла свободомыслящий стиль приготовления пищи своих друзей и стала для него более сильным поваром, а также создает новое фирменное блюдо, настолько совершенное, что это заставляет ее холодного и жесткого отца Азами также признать это.
ДАЛЕЕ: 9 лучших персонажей Бобобо-бо Бо-бобо, ранжированные по симпатии